Una storia documentabile
Vino, annata e origine sono collegati a un’identità e alle informazioni disponibili.
CHI SIAMO
Prima della tecnologia, la cultura del vino.
Conosciamo il valore dell’origine perché la nostra storia parte dai produttori.
MENDOZA · 1996
Dalla parte di chi produce.
TWO nasce da un’esigenza semplice —che ogni bottiglia possa dimostrare di essere ciò che dichiara— con radici nell’esperienza reale di una famiglia che ha fatto il proprio vino a Mendoza negli anni Novanta.
DALLA CULTURA DEL VINO AL SERVIZIO
Conoscere l’origine. Renderla leggibile.
L’esperienza dei produttori orienta il progetto: informazioni comprensibili per chi acquista e strumenti operativi per chi custodisce e distribuisce il vino.
Responsabilità nei passaggi
Gli operatori autorizzati registrano gli eventi rilevanti della custodia.
Un esito indipendente
Il servizio viene remunerato. Il risultato del controllo resta indipendente.
IL NOSTRO IMPEGNO
Certificazione neutrale.
TWO si fa pagare per il servizio, mai per il risultato. Un lotto che non supera il controllo non viene certificato.
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